Стейк из говядины

Обжаренный стейк из говядины на сковороде Джейми подает с соусом чимичурри на подушке из сладкого картофеля

Стейк из филе можно приготовить на сковороде, но как вариант, есть комбинированное приготовление в духовке и, конечно же, на гриле.

Кстати: чем толще кусок мяса, тем сочнее будет стейк из филе, если его правильно приготовить.

Стейк из говядины на сковороде

Ингредиенты 2 порции

• 1 х 260 г стейка 
• 2 зубчика чеснока
• 2 сладких картофеля (по 250 г)
• 1 пучок зеленого лука
• 2 свежих красных перца чили 
• ½ x 460 г банка жареного красного перца
• ½ пучка  петрушки (15 г)
• оливковое масло 
• красный винный уксус

Стейк из говядины на сковороде. Рецепт

- Видео Как пожарить стейк из говядины

Джейми подает прекрасный стейк из вырезки со своим вкусом красного чимичурри!

#мясо

#говядина

#стейк

#жарить