Скажите, вас не волнует эта тема?
- Присаживайтесь за накрытый стол в 2050 году. Подаются стейки из муки насекомых и чипсы из морских водорослей. Какой фокус-покус, могут подумать некоторые.
Но увы, увы...
Мука из насекомых, белок медузы: какой будет еда будущего?
Так какая она — Еда будущего?
- - Еда будущего. Роль генной инженерии
- - Еда будущего. Возможно ли все еще «нормальное» потребление рыбы?
- - Еда будущего. Будут ли органические продукты доступными в будущем?
- - Еда будущего. Появятся новые белки из медуз, морских огурцов или водорослей?
- - Еда будущего. Станут ли насекомые поставщиками белка?
Еда будущего не возбуждает аппетит
- - Чем заменить зерновые в будущем?
- - Какие есть альтернативы мясу в будущем?
*Насекомые вместо мяса: нетрадиционно — но вкусно?
*Альтернативы мясу на растительной основе: соя, горох, незрелая полба и многое другое…
*Лабораторное мясо: Мясо из пробирки
Чем можно заменить молоко в рационе?
- - Наиболее популярные альтернативы растительному молоку
Еда будущего. Факты: удивительное рядом!
- - Медузы как низкокалорийный суперфуд
- - Ложные бананы против голода
- - Еда из 3D-принтера
- - И не рыба и не мясо…
https://larissa-moor.de/eda-budushhego/