вторник, 30 июня 2015 г.

Как испечь торт Орео

Как испечь торт Орео



Кажется весь
мир любит печенье Орео. А в этом рецепте я расскажу, как испечь торт Орео.
Вкусного должно быть много!



Торт для
большой компании - и каждый получит свой кусочек Орео!

Рецепт по
мотивам рецепта Martha Stewart, он очень близок к реальному вкусу знаменитого
печенья!

Вы не
поверите, но уже есть специальные формы для выпечки торта Орео, но если у вас
их нет, то и не торопитесь их покупать - использовать можно 2 круглые формы для
торта... так что за дело!



Торт для любого праздничного события!

суббота, 27 июня 2015 г.

Рецепт картофельной запеканки с луком

Рецепт картофельной запеканки с луком







Рецепт картофельной запеканки с луком
можно приготовить двумя способами - один способ дает сочную запеканку, другой -
хрустящую, в виде чипсов.

Для того
чтобы приготовить запеканку из картофеля повыше и сочную, потребуется кольцо от
разъемной формы для торта. Сверху будет хрустящая корочка, а внутри мягкая
серединка.
Блюдо можно
подать как основное вегетарианское блюдо
или к мясу, например к запеченным куриным окорочкам.

Если
готовить запеканку без кольца, получится хрустящая запеканка - для этого
потребуется только бумага для выпечки и противень.

Обе
запеканки вкусные! Готовьте и так и эдак... как вы любите!

вторник, 23 июня 2015 г.

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло







Все любят
лепешки - рецепт на гриле
особенно вкусный! А к ним вкусное масло - налетайте!
Все, что
надо - быстро, просто, вкусно! И на гриле!

Продукты 
  • 400 г муки
    1,5 пачечки разрыхлителя                                                                                                                                                  
    1 ч.л соли
    75 г масла сливочного
    250 мл молока
    1 яйцо
    1 ч.л. кунжута
    1/2 ч.л крупной соли
По желанию можно добавить пару ложек травoк ароматных...

Количество лепешек зависит от их размера!

воскресенье, 21 июня 2015 г.

Простой рецепт пирога, невероятно вкусного

Простой рецепт пирога, невероятно вкусного







Простой рецепт пирога из турецкой кухни -
готовится с цитрусовыми и йогуртом.

Очень
вкусный! очень сочный! очень ароматный!

Продукты на
14 порций

  • 3 + 6 апельсинов
  • 3 лимона
  • 125 г сливочного масла
  • 4 средних яйца
  • 380 г сахара
  • 500 г жирного  йогурта
  • 400 г манной крупы
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ванильный стручок
  • 1 палочка корицы


 На 1 порцию
пирога

352 ккал
6 г белков
12 г жиров
51 г углеводов

пятница, 19 июня 2015 г.

Как приготовить хлеб без муки

Как приготовить хлеб без муки






Как без
муки? почему без муки? - спросите вы. Все же вначале, как приготовить хлеб без
муки, а потом обо всем остальном...

Такой рецепт
называют иногда Stone AgeХлеб - то есть хлеб каменного века. Да, тогда еще не
были земледелия, мельниц, и, следственно, муки и хлеба.
Вот и
попробуем испечь хлеб без муки и узнать, понравится ли он нам.
Мука для
многих - это продукт, который вызывает заболевание, такое, как целиакия. В этом
случае человек не может употреблять продукты с глютеном.
А также не
утихают дискуссии на тему, поправляются ли от хлеба... Увы! Поправляются,
особенно от хлеба из белой муки.
Но иногда
хочется кусочек хлебушка, бутербродик... Так и испечем хлеб с пользой для здоровья!



Так "из
чего же, из чего, из чего" сделан Stone AgeХлеб?

вторник, 16 июня 2015 г.

Блюда для гриля. Запеченная форель на досочке

Блюда для гриля. Запеченная форель на досочке








Поверьте...
или проверьте! Но запеченная форель на досочке - идеальное блюдо для готовки на
природе!
Готовится
просто!

Продукты на
4 порции

2 досочки из ароматной древесины (чаще всего используется кедр)
                                                                                                                                                                                                  
2 форели целиком с головой по 700 г весом
1 лимон
морская соль
лимонный сок

Душистое
масло

полпучка
укропа
2 веточки тархуна
½ Bund glatte
Petersilie 
1 зубочек чеснока
125 мл оливкового масла хорошего качества


черный перец
из мельнички 

пятница, 12 июня 2015 г.

Мороженое дома рецепт без яиц с миндалем

Мороженое дома рецепт без яиц с миндалем



Особенно популярно мороженое дома рецепт без яиц в жаркую пору! Готовим вкусное мороженое - очень просто!



Продукты на 10 порций

80 г миндаля (очищенный)
35 ф сахара
авокадо по 150 г 
80 мл сока лайма 
баночка сгущенного молока
ванильный стручок
300 г сливок

Мороженое дома рецепт без яиц с миндалем
Готовим...

четверг, 11 июня 2015 г.

Десерты без выпечки — торт из ягод и фруктов!

Десерты без выпечки — торт из ягод и фруктов!
Десерты без
выпечки хороши для нашего здоровья и фигуры! Торт- сенсация!



Такой торт в
летнее время принесет намного пользы и удовольствия, чем обычная жирная,
тяжелая выпечка!
Едим,
наслаждаемся и худеем! Вот такой он - торт из фруктов и ягод. Совершенно без
муки, без яиц, без лишних калорий!
Только вкус
и польза для здоровья!



Готовим
сенсацию - арбузный- дынный торт с фисташками, кокосовым кремом!

среда, 10 июня 2015 г.

Приготовление лазаньи из картофеля

Приготовление лазаньи из картофеля



Приготовление лазаньи из картофеля - интересный, хоть и необычный рецепт. Очень вкусно и получается сытно!





Рецепт особенно подойдет для детской кухни.

Готовить несложно.

Продукты есть у любой хозяйки!

Продукты на 10 порций
  • 2 луковицы
  • 1 зубочек чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла 
  • 300 г смешаного фарша
  • 2 баночка помидоров для пиццы по 400 г
  • 1 ч.л. итальянских трав
  • соль и перец из мельнички 
  • 2 ст.л. масла сливочного
  • 2 ст.л. муки
  • 375 мл овощного бульона (можно из кубика)
  • 375 мл нежирного молока 
  • мускатный орех (свеже натертый)
  • 1200 г крупных картофелин
  • 100 г сыра (эмменталер)
Приготовление лазаньи из картофеля совсем несложно - приготовьте и все будут довольны и сыты: и взрослые и дети.

понедельник, 8 июня 2015 г.

Тарт татен с луком

Тарт татен с луком



Тарт татен
все привыкли есть сладким, этот тоже сладкий, но с луком!



Вот такая
интересная выпечка! Можно подать
и как закуску, и как основное блюдо - с салатом!

Готовится очень просто - получается
очень интересное блюдо! Вкусное, полезное...

в 1 порции
тарта

378 ккал
24 г жира
4,6 г белка
29, 5 углеводов

Продукты на
4 порции

230 г готового слоеного теста
50 г несоленого масла
некрупные
луковицы
1 ч.л. соли
черный перец
из мельнички
щепотка
сахара
свежие
веточки розмарина или тимьяна


2 ст.л. бальзамического уксуса

пятница, 5 июня 2015 г.

Рецепт шоколадного печенья Чашка с молоком

Рецепт шоколадного печенья Чашка с молоком






Рецепт шоколадного печенья Чашка с
молоком придумал кондитер Dominique Ansel из Нью-Йорка.

Пришла ему
эта мысль в тот момент, когда он решил соединить воедино два  любимых многими продукта: печенье орео и
молоко.
Он придумал,
как печенье выпечь в форме чашки, как сделать так, чтобы чашка была
"наполнена"молоком...
Не надо,
конечно, за оригиналом в Нью-Йорк лететь.

Подобный
рецепт - вот он...

Продукты на
12 порций

Шоколадное
тесто (670 г)

100 г сахара
200 г масла сливочного
1 ванильный стручок
щепотка
корицы
щепотка соли
1 желток
1 яйцо
280 г муки
20 г какао
2 г разрыхлителя

"Молоко"

190 г сливок
190 г молока
50 г сахар
1 ванильный стручок


3 листа желатина


Террин из рыбы

Террин из рыбы



Террин из
рыбы с кремом из сливочного сыра и салатом - легкая
закуска
в летние дни.

Блюдо очень
вкусное, оно украсит также праздничный стол, так как выглядит очень эффектно.



Полезные рецепты из рыбы вы найдете на
сайте!

Продукты на
6 порций

5 1/2 листочков желатина
200 г сливочного сыра
125 г сливочного хрена из баночки
соль и белый
перец
1/2 пучка петрушки
2 ст.л. сухого вермута
100 г сливок
семга малосоленая - 6 слайсов
салат
листовой
пучок укропа
1 ч.л. меда
3 ст.л. белого бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла
цедра лимона

На 1 порцию

340 ккал
белки  11 г
жир 30 г
углеводы 6 г

понедельник, 1 июня 2015 г.

Пицца — пицца без теста!

Пицца — пицца без теста!



Пицца
- любимое блюдо многими, но не
все
могут его есть! Пицца для теста полезна всем!



Рецепт полезный - это ясно, всем на диете позволяется!
Но эта пицца
без теста еще и очень вкусная!

Продукты на
1 пиццу

250 г цветной капусты (уже подготовленная)
100-150
г сыра
1 яйцо
1 ч.л. чеснока (меленько нарезать - не давить!)
1/2 ч.л соли
1 ч.л. сухих трав (орегано, тимьян, майоран - на выбор)
оливковое
масло

Томатный
соус


Начинка - на
выбор