Рецепт картофельной запеканки с луком

Рецепт картофельной запеканки с луком

Рецепт картофельной запеканки с луком
можно приготовить двумя способами - один способ дает сочную запеканку, другой -
хрустящую, в виде чипсов.

Для того
чтобы приготовить запеканку из картофеля повыше и сочную, потребуется кольцо от
разъемной формы для торта. Сверху будет хрустящая корочка, а внутри мягкая
серединка.

Блюдо можно
подать как основное вегетарианское блюдо
или к мясу, например к запеченным куриным окорочкам.

Если
готовить запеканку без кольца, получится хрустящая запеканка - для этого
потребуется только бумага для выпечки и противень.

Обе
запеканки вкусные! Готовьте и так и эдак... как вы любите!