пятница, 31 декабря 2021 г.

Фитиновая кислота

Что нужно знать об этом растительном веществе? - Фитиновая кислота содержится в цельнозерновых, семенах, бобовых и орехах. 

Фитиновая кислота — это вторичное растительное вещество, которое встречается, в основном, в богатой белком растительной пище

Считается, что фитиновая кислота снижает всасывание других питательных веществ в организме. Вот почему она также известна как «антинутриент».


Фитиновая кислота в продуктах. Польза и вред


  • - Фитиновая кислота - антинутриент?

Фитиновая кислота связывает ценные минералы?

Есть ли у фитиновой кислоты положительные свойства?

Содержание фитиновой кислоты можно снижать!

Количество фитиновой кислоты в продуктах питания

  • - В зависимости от происхождения и разновидности продуктов, содержание фитиновой кислоты в продуктах питания может сильно различаться. 

Фитиновая кислота. Нейтрализация

  • - Фитиновую кислоту нейтрализует фетаза, фермент. И чтобы ее активировать, можно использовать различные методы 

Рецепты без фитиновой кислоты


  • - Рецепт из фасоли: Веганский смалец
  • - Проращивание гречки: пошаговая инструкция
  • - Фитиновая кислота в овсянке

Содержание фитиновой кислоты в пище варьируется в зависимости от обработки.

https://larissa-moor.de/fitinovaya-kislota/

воскресенье, 26 декабря 2021 г.

Секреты красоты Брижит Макрон

 Первая леди Франции Брижит Макрон нарушила только одно табу: табу возраста. О ней много говорят - и не всегда лестно... Все у нее слишком: слишком короткая одежда, слишком тонкие ноги, слишком светлые волосы, слишком загорелая кожа, слишком высокие каблуки женщины-вамп, слишком морщинистые руки...

А может, хватит! Не надо подсчитывать каждую новую морщинку на лице Брижит в ближайшие пять лет? Лучше узнать ее секреты красоты, которые делают ее счастливой в ее возрасте рядом с молодым мужем


Пока ни одна первая французская жена, даже Карла Бруни, не вызвала столько комментариев по всему миру. Многие из них жестоки. Несмотря на всю гендерную корректность, сегодня нам все еще приходится жить с яростным сексизмом. Женщины и мужчины не равны. Увы!

  • Когда дело касается женской одежды или силуэта, каждый из нас становится специалистом с большим вкусом. Если женщина просто одевается, говорят, что она не женственная. Но если она одевается сексуально, то ее называют вульгарнойй.
  • Странно, что мадам Макрон, в основном, оскорбляют женщины. Атаки настолько жестокие, что возникает недоумение. А ведь все понятно...


Потому что Брижит Макрон - провокация: ее муж моложе ее на четверть века.

И этой необычной паре наплевать на условности. 

  • Брижит Макрон с блестящими светлыми волосами.
  • Бронзовый цвет лица.
  • Акцент делается на ее хорошо натренированных ногах. Ей дали прозвище: «Французская Джейн Фонда».
  • Помада для губ? Вместо королевского красного цвета Бриджит Макрон предпочитает нежные нюдовые цвета.
  • Глаза обрамлены особо густыми и длинными ресницами.
  • Ее секретное оружие: улыбка! Она явно означает уверенность в себе, уверенность и обаяние.
  • И, конечно же, стройная фигура.

То, что мы не знали о Брижит Макрон 

  • Чтобы оставаться в форме, Бриджит старается как можно больше заниматься спортом
  • Она Муза Карла Лагерфельда
  • Брижит Макрон стала всемирно известной благодаря браку с нынешним президентом

Женские секреты красоты и здоровья Брижит Макрон 

  • Это секрет ее фигуры
  • Эти ноги!
  • Бриджит находится в идеальной форме. Рост 1,64 метра, все 45 кг, размер 34/36. .

Так Биржит поддерживает свое здоровье

  • Ежедневное питание
  • Без сладостей
  • Ежедневная спортивная программа
  • Теперь ее повар рассказывает: это действительно на тарелке первой леди

Фрукты и овощи - это не только источник клетчатки, которая остро необходима в зрелом возрасте, но и питательные вещества. В наше время многие диетологи настоятельно рекомендуют добавлять в рацион вместо обычных БАДов богатые витаминами овощи.

  • Есть даже специальные списки фруктов и овощей с антивозрастными свойствами. 

А сейчас отвлечемся... кусочек Франции! 

- Рецепт Macarons d’Amiens от Жана-Александра Тронье Jean-Alexandre Trogneux и  племянника* Брижит Макрон Brigitte Macron, урожденной Тронье Trogneux, нашел свой путь в кулинарную книгу

Они очень простые - секреты красоты от Брижит Макрон!

https://larissa-moor.de/sekrety-krasoty-brizhit-makron/



пятница, 24 декабря 2021 г.

Как повысить иммунитет + рецепты зеленых смузи и соков

Узнайте, что  укрепляет иммунную систему! Во времена "короны" все осознают важность собственной системы защиты организма!

Всегда было актуально укрепление иммунной системы, но именно сегодня многие с интересом ищут ответы на вопрос: Как повысить иммунитет


  • - Как повысить иммунитет без лекарств
  • - Иммунная система: мифы и факты
  • - Как повысить иммунитет с помощью питания

Продукты для иммунитета и рецепты смузи


  1. Пикантный крем-смузи с манго
  2. Фруктовый и сладкий смузи
  3. Яблочно-морковный сок
  4. Сок сельдерея
  5. Lion’s Club — смузи из одуванчиков
  6. Энергетическая бомба
  7. Рецепт сока из груши, свеклы и капусты
  8. Морковно-ореховый сок
  9. Сельдерей+грейпфрут+апельсин+розмарин = сок
  10. Сок папайи, огурца и капусты
  11. Тыквенный сок с ростками
  12. Гранатовый сок с кориандром
  13. Тыквенно-грушевый сок
  14. Ананасовый, лаймовый и шпинатный сок

https://larissa-moor.de/kak-povysit-immunitet/

вторник, 21 декабря 2021 г.

Цинк в продуктах

Цинк - мощный универсал! Цинк - один из важнейших микроэлементов для человека, но сам организм не вырабатывает его. Кроме того, цинк в организме хранится только короткое время, поэтому его необходимо регулярно принимать с пищей. 

Цинк в продуктах — необходимые знания для каждого!


  • Чем полезен цинк?
  • Как распознать дефицит цинка?


Цинк в продуктах питания

  • Цинк в продуктах питания таблица
  • Суточная потребность в цинке
  • Список десяти лучших поставщиков цинка


Богатая цинком диета: примерный день

  • Завтрак (примерно 3 мг цинка — абсорбировано 0,6-0,9 мг)
  • Обед (приблизительно 3,7 мг цинка — абсорбирует от 0,7 до 1,0 мг)
  • Перекус (примерно 1 мг цинка — абсорбировано 0,2 мг)
  • Ужин (около 6,2 мг цинка — абсорбировано около 2,5 мг)

https://larissa-moor.de/cink-v-produktah/

воскресенье, 19 декабря 2021 г.

Имбирные пряники

 Сегодня узнаем, как готовят имбирные пряники в Швеции. Чем они интересны — узнаете из статьи. 

А также несколько рецептов пряников

Имбирные пряники на Новый год и Рождество

Pepparkakor — шведские имбирные пряники


  • Имбирные пряники рецепт
  • Имбирные пряники Пеппаркакор
  • Имбирные пряники рецепт как в ИКЕА
  • Имбирные пряники без яиц
  • Мягкие имбирные пряники

https://larissa-moor.de/imbirnye-pryaniki/

вторник, 14 декабря 2021 г.

Новогодний десерт без выпечки Елочный шар

Без десерта мы не представляем праздничное меню!  

На Новый год и Рождество очень подходит Новогодний десерт без выпечки: когда духовка занята праздничным гусем или там томится жаркое, можно заняться приготовлением блюда, которое "готовится" в холодильнике!

  • В этот раз отступим от своих принципов, не будем делать упор на диетические рецепты, а представим Мастер-класс по приготовлению и украшению десерта Елочный шар.
  • Процесс изготовления шара будет интересен и детям. Продумайте, какие этапы приготовления блюда вы сможете им поручить. Это зависит от их возраста и кулинарных навыков.

Новогодний десерт без выпечки Елочный шар

  • Пошаговый рецепт с фото вы можете использовать для приготовления очень красивого, очень вкусного десерта!

Ингредиенты 8 шаров

Шоколадный шар

  • 400 г белого кувертюра 
  • 8 пластиковых шара для изготовления шоколадных шаров (Ø 5 см)
  • 2 баллончика с пищевым красителем медь, серебро 
  • 100 г черного шоколада для моделирования (пластичный шоколад) - готовый продукт

50 г сахарного теста, белого цвета - готовый продукт

Сливовый джем

  • 1 банка слив с соком (около 540 г)
  • сок 1 лимона
  • 1 палочка корицы
  • 30 г крахмала
  • 50 мл сливового сока, амаретто или красного вина (при необходимости)

Мусс

  • 100 г марципановой пасты
  • 10 г агар-агара 
  • 100 мл воды, сока или амаретто 
  • 2 яичных белка
  • 150 мл сливок
  • 1 столовая ложка мака

Приготовьте все ингредиенты заранее, если вы не найдете в ближайшем супермаркете все необходимые продукты, закажите в интернете.

Елочный шар - новогодний десерт с муссом


  • Шаг 1: Изготовление шара
  • Шаг 2: Подготовка шоколадного шара
  • Шаг 3: Изготовление подвеса для шара
  • Шаг 4: Как приготовить сливовый джем
  • Шаг 5: Приготовление мусса из марципана
  • Шаг 6: Наполнить елочные шары

Изысканный красивый новогодний десерт - утеха для глаз и пищевых рецепторов.

https://larissa-moor.de/novogodnij-desert-bez-vypechki/

воскресенье, 12 декабря 2021 г.

Новогодние десерты - оформление

В праздники действительно много вкусных угощений! И что же является отличительной чертой этих блюд? Конечно, их подача!

Лучшие новогодние рецепты райских десертов - от простых до изысканных, уже напечатаны на сайте 

Сегодня речь в статье об оформлении блюда (видео!) и о том, как испечь новогоднее печенье без усилий (рецепт!)


  • Рецепт может быть простым, диетическим, новым или испробованным, все же главное в блюде на праздники - подача и оформление.

Видео Как украсить и подать Новогодние десерты

https://youtu.be/yjhLIqjVf3M

  • Но приготовить десерт, например, испечь вкусное печенье, можно еще быстрее - используя печати для печенья.
  • К рецептам советы, как готовить тесто, чтобы оно не прилипало к штампикам и скалкам. И, конечно, чтобы рисунок было отчетливо видно.
  • Итак, есть - для облегчения жизни хозяйки - скалки с тематическим рисунком и штампики для вырезки печенья.

- Новогодний рецепт печенья для штампиков

  • Простой базовый рецепт печенья для песочного теста, который хорошо подходит именно для печенья со штампами или скалкой с мотивами.

- Новогодний десерт Печенье Рудольф 


  • Сахарно-сладкое печенье «Рудольф» и идеальное тесто для всех форм-штампов для печенья. Отлично сохраняет форму при выпекании.
  • Это тесто отлично подходит для всех штемпельных печений, потому что оно почти не поднимается и поэтому хорошо сохраняет форму при выпечке. 
  • Испеките маленьких рудольфов!

- Любите Орео? - Почему бы не испечь культовое печенье дома? Это совсем просто.

  •  Забавные и интересные факты об Oreo
  • Рецепт домашнего печенья Орео 
  • Орео - самое популярное печенье в мире. Но что означают загадочные символы на печенье орео?

Какие новогодние десерты в 2020 г. будете готовить вы?

https://larissa-moor.de/novogodnie-deserty-oformlenie/


вторник, 7 декабря 2021 г.

Десерты на Новый год 2022

Десерты на Новый год 2022 будут диетическими. И вот же время наши ПП-рецепты будут очень вкусными. Главное, никакого вреда здоровью и фигуре!


ПП десерты на Новый год


  • Крем вместо сливок для легких десертов
  • Баноффи крем без сливок
  • Шоколадный мусс без сливок

Десерты на Новый год. Рецепты


  • Десерт Чайные кубики
  • Финики с начинкой как десерт
  • Шоколадные конфетки
  • Мусс из шампанского
  • Пряники Елочные Брауни
  • Шоколадные поцелуи
  • Аффогато Affogato al caffè

https://larissa-moor.de/deserty-na-novyj-god/

воскресенье, 5 декабря 2021 г.

Рецепты с укропом

Укроп идеально подходит ко всем видам рыбных блюд, так как прекрасно гармонирует с ее слегка солоноватым вкусом. Но укроп уместен в любом блюде, начиная от салатов и супов - вплоть до выпечки и десерта!

 Рецепты с укропом - это и вкусно, и полезно!

Есть множество преимуществ для здоровья, связанных с употреблением укропа, как, например, он стимулирует аппетит и помогает пищеварению.

Укроп действительно является украшением изысканной кухни, потому что он не только восхитителен, но и чрезвычайно полезен для здоровья благодаря своими пищеварительными (и другими) свойствами. 

Рецепты с укропом — для завтрака, обеда и ужина

  • Закуска: Лосось с укропом
  • Первое блюдо: Холодный огуречный суп с укропом
  • Основное (второе) блюдо: Треска в фольге на пару с укропом и беконом
  • Соусы и приправы с укропом: Медово-укропный соус
  • Рецепт пряных огурцов с укропом
  • Выпечка и десерты с укропом: Капкейки из цуккини с лимонно-укропной глазурью; Черничный сорбет с укропом

https://larissa-moor.de/recepty-s-ukropom/

среда, 1 декабря 2021 г.

Средство от бессонницы

У вас тоже так часто бывает: вы не можете уснуть; или вы засыпаете, но просыпаетесь в "час волка" между 3 и 4 часами ночи? Или спите беспокойно и не просыпаетесь отдохнувшим?

Тогда у меня есть для вас хорошая новость: средство от бессонницы есть - без рецептов, не медикаменты, а средство простое и доступное

  • Самое хорошее в том, что я его испробовала на себе. Делюсь рецептом.
  • Не фыркайте сразу, а попробуйте, вреда не будет, а будет только польза, потому что это средство помогает еще от ряда других проблем со здоровьем и самочувствием.

Как избавить от бессоницы быстро

  • Это просто - приготовьте настойку из семян укропа.

Народное средство от бессонницы 


  • - Помогает при
  • - Часто помогает при
  • - Мой опыт

Народные средства с укропом

  • - О пользе укропа
  • - Укроп - это
  • - Ароматная трава

Советы по хранению и использованию укропа


Укроп богат полезными для организма ингредиентами

  • - В 2017 году Journal of Pharmacy Research изучил влияние укропа на здоровье и обобщил результаты многочисленных исследований. Ученым удалось доказать следующие эффекты...

Используйте укроп на кухне

  • Итак, за мной рецепты с укропом! Скоро напечатаю статью с рецептами!
  • Поделитесь и вы, как используете укроп на кухне и для лечения.

https://larissa-moor.de/sredstvo-ot-bessonnicy/