Рецепты на Новый год 2021: САЛАТЫ и закуски

Ну вот и пришло время делиться рецептами для праздничного стола. Серию статей Рецепты на Новый год 2021 начнем с рецептов салатов и закусок

Конечно, Оливье, Сельдь под шубой, Мимоза и другие классические рецепты салатов не будем повторять, тем более, что и цель моих статей другая - познакомить вас с диетическими рецептами салатов и закусок, с вкусными и полезными блюдами, которые не являются угрозой для фигуры.

Рецепты салатов на Новый год 2021

I. Mille Feuille со свеклой и муссом из авокадо

• - Ia. Салат из авокадо и свеклы с сыром

II. Салат из капусты с черникой
III. Фаршированные баклажаны с помидорами
IV. Салатный торт для низкоуглеводной диеты

V. Лосось Гравлакс 

• Прекрасная закуска для целой компании, приготовленную рыбу можно подать на любой манер!

Рецепты закусок и салатов на Новый год и Рождество не должны быть тяжелой артиллерией для вашей фигуры!

https://larissa-moor.de/salaty-recepty-na-novyj-god-2021

#закуски

#салаты

#праздник

#НовыйГод

#овощи

#рыба

Штоллен дрезденский: Dresdner Christstollen

По традиции на Рождество в Германии пекут штоллен - вкусный и ароматный рулет. Самым популярным является Дрезденский штоллен

Штоллен может храниться месяцами.

Самый известный из штолленов - дрезденский: Dresdner Christstollen.

1. Пищевая ценность 

2. Дрезденский штоллен рождественский

• - Самое главное - это

3. Штоллен классический рецепт

4. Штоллен творожный

5. Творожный штоллен без дрожжей

• - Приготовление этой выпечки - детская игра даже для новичков.

6. Как приготовить цитронат и оранжат самостоятельно

Штоллен - ароматная богатая выпечка на Рождество

https://pitanie-pri.ru/recepty/shtollen.html

#выпечка

#штоллен

#Рождество

#DresdnerChriststollen

#Christstollen

Индейка в духовке

Индейка в духовке готовится легко. 

И будь то целая индейка или отдельные части, хорошие рецепты приготовления сделают эту птицу идеальным блюдом для Рождества и на Новый год.

1. Как готовится индейка в духовке целиком

• - Рецепт соуса от Джейми 

2. Как приготовить индейку целиком запеченную
3. Советы и время приготовления идеальной индейки

4. Как разделать индейку целиком

Есть два способа нарезать приготовленную птицу: традиционный метод - за столом, на глазах у гостей. А другой подходит для новичков и может быть выполнен "за кулисами", прежде чем сервируется мясо.

Обратите внимание на это мясо, оно не только вкусное, но оно еще и очень полезное!

Индейка в духовке целиком

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/indejka-v-duxovke/

#мясо

#птица

#индейка

#праздники

#НовыйГод

Овсяная каша рецепты пикантные на обед и ужин

Овсяная каша рецепты и еще много интересного об овсяных хлопья, об их пользе, калорийности, а также о необычном чемпионате порриджа!

Все самое интересное об овсянке в этой статье! "Овсянка, сэр!"

Это легендарное блюдо гордых шотландцев!

Овсяная каша польза

• - Почему каша такая полезная?
• - Овсяная каша калорийность на 1 порцию (40 г)
• - Подходит ли каша для похудения?

1. Овсяная каша рецепт приготовления

• - Как готовится овсяная каша рецепт классический
• - Вот столько калорий в топпингах 

2. Сытная овсяная каша: рецепт на обед

Вместо фруктов этот вариант смешивают с овощами. 

Овощи почти не содержат калорий, но зато содержат много клетчатки и витаминов.

3. Овощная каша с яйцом

4. Запеченная овсяная каша на молоке и воде

Итак, это каша с изюминкой. Эээм, скорее, с беконом...

5. Конечно, овсяные хлопья можно приготовить и как напиток. 

А сейчас я вам расскажу об одном очень интересном мероприятии - и это World Porridge Making Championship

т.е. Чемпионат мира по приготовлению порриджа 

Он проводится с 1994 года, его главный приз - трофей "Golden Spurtle" и титул World Porridge Making Champion" за лучшую традиционную кашу, приготовленную из овсянки, воды и соли. 

• - Интересно кто победители и что они готовили! Читайте в статье.

1. Вы любите овсянку?
2. Готовите часто кашу?
3. Хотите принять участие в этом чемпионате? 

Это легко - все данные в статье!

Овсяная каша рецепты пикантные на обед и ужин

#овсянка

#овсяныехлопья 

#хлопья

#каша

#порридж

Овсяная каша традиционный классический рецепт

На завтрак, также на обед и даже на ужин можно подать овсяную кашу. Овсяная каша рецепт от Джейми - традиционная каша, семейный рецепт!

Он его хранит с детства!

1. Как приготовить вкусную овсяную кашу 

СЕМЕЙНЫЙ РИТУАЛ ОЛИВЕР-ов.

• - Узнайте рецепт идеального порриджа от Джейми 

РАЗНЫЕ ИДЕИ ПОДАЧИ ПОРРИДЖА 

• - Овсянка рецепты топпинга
• - Видео Вкусная овсяная каша от Джейми 5 раз по-разному

2. А еще факт, что вы, что вы станете поклонниками шоколадно-мармеладной версии каши

• - Видео Шоколадная овсяная каша

3. Овсяная каша на кокосовом молоке

Кокосовая каша с осенними фруктами - без молока!

Это самая вкусная каша, и она очень полезна. 

Рецепты вкусной каши, то есть порриджа

#овсянка

#овсяныехлопья

#каша

#порридж

Печенье из овсяных хлопьев

Все ли любят печенье из овсяных хлопьев, то неведомо. Но все знают о нем. И овсяное печенье рецепт из Икеи стал уже нарицательным

Популярность его безгранична.

Рецептов овсяного печенья, конечно же, очень много, но я хочу вам представить те рецепты, кто их любит такими, какими люблю их я, - тонкими и хрустящими.

Почти как из Икеи!

• 1. Овсяное печенье рецепт классический (швецкий)
• 2. Овсяное печенье всегда, будь то лето иль зима
• 3. Рецепт кружевного печенья с овсяными хлопьями
• 4. Как приготовить овсяное печенье диетическое
• 5. Шоколадное овсяное печенье рецепт веганский, без сахара, без глютена, без выпечки

Печенье из овсяных хлопьев

#выпечка

#печенье 

#Икеа

#овсянка

#овсяныехлопья

 

Спред - Что намазать на хлеб

Слово «спред» происходит от англ. to spread — «намазывать, размазывать». В английском языке этим словом обозначается любой продукт, который можно намазать на хлеб или печенье. 

Так что мы будем говорить в статье о спреде, как продукте, который можно намазывать на хлеб!

1. Спред из орехов как Нутелла 

• - Мастер класс пошаговый рецепт с фото: Как приготовить домашнюю шоколадную пасту, а не покупать ее. 

2. Как приготовить спред дульсе де лече 

• - Ничто не сможет превзойти по вкусу качественный дульсе де лече, особенно если вы приготовили его сами.
• - Видео Спред Дульсе де лече - идеальный домашний рождественский подарок
• - Видео Спред из сгущенного молока

Покажет весь процесс с соблюдением техники безопасности (чтобы сгущенка не оказалась на потолке) Джемма Королева Кексов.

А что вы намазываете на хлеб, кроме масла?

Спред - что намазать на хлеб

#хлеб

#спред

#намазка

#нутелла

Яблочный пирог рецепт

И снова он - яблочный пирог! Но в этот раз это будет яблочный пирог невидимый; тает во рту; много яблок и мало теста!

Вы не искали, случайно, такой рецепт?

Я искала и нашла. Испекла, угостила соседей и сама наелась. Это вкусно!

1. Как испечь яблочный пирог, который во рту тает

Кулинарный мастер класс

Пошаговый рецепт с фото

• - Подготовка
• - Крошка
• - Начинка
• - Тесто

Тесто фило для этого пирога идеальное.

• - Пирог
• - Готовый пирог сразу посыпать сахарной пудрой.

Вот он такой - этот яблочный пирог с корицей - нежный и хрустящий, сладкий и яблочный!

Заметьте, что этот яблочный пирог без яиц.

Яблочный пирог

https://pitanie-pri.ru/recepty/yablochnyj-pirog-recept.html

#пирог

#выпечка

#яблоки

#яблочныйпирог

Блюда из баранины

Если вы не часто готовите блюда из баранины, то напрасно, потому что баранина полезное и вкусное мясо. А уж рецепты нетрудно найти!

Баранина: полезна для здоровья?

• - Баранина богата питательными веществами и легко усваивается
• - Важна порция!
• - Лучше меньше, да лучше, к тому же региональное и сезонное!

1. Блюда из баранины из духовки 

• - Прежде чем приступить к приготовлению, посмотрите, как разделать баранью ножку.

Баранья ножка бабочкой

Баранина Butterflied т.е. разделанная для начинки, плоским пластом мяса - отличный способ приготовить мясо баранины очень вкусно. Мясо должно иметь достаточно однородную толщину, что гарантировало бы его равномерное и быстрое приготовление.

2. Как приготовить баранину на гриле

Это мясо на гриле с маринадом в мексиканском стиле.

3. Праздничное блюдо из баранины 

Gunpowder lamb

Запеченный ягненок с пряностями, приготовленный Джейми Оливером, идеально подходит в качестве альтернативы обычному воскресному жаркому и подается с острым мятным соусом и кокосовым рисом.

"Пороховая" баранина - почему? 

Пороховая специя (Milagai Podi) - основная специя в этом рецепте.

Официальное название - Milagai Podi, что переводится как порошок чили. Тем не менее, Gunpowder «Порох» - это название, наиболее часто используемое поклонниками южноиндийской кухни. 

Блюда из баранины - 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/blyuda-iz-baraniny/

#мясо

#баранина

#рецепты

#готовить

Жареное мясо на сковороде

Жареное мясо на сковороде часто получается сухим и жестким. Я расскажу, как приготовить нежное и сочное мясо

Все очень просто - готовьте его "наоборот", «задом наперед»: этот трюк всегда делает его сочным и нежным.

1. Как приготовить жареное мясо 

• - Метод обратной готовки! - как это?
• - В чем преимущества «обратной жарки»

2. Нежное жареное мясо рецепт и совет

• - Использование этого ингредиента сделает любое мясо нежнее сливочного масла.
• - Размягчение мяса: разные методы с хорошими результатами

- Как смягчить мясо

• а/. Размягчить большой кусок мяса
• б/.Сделать мягкими небольшие кусочки мяса

3. Гирос - жареное мясо с овощами 

• - Нежный гирос. Совет

Секреты нежного мяса

https://pitanie-pri.ru/recepty/zharenoe-myaso-na-skovorode.html

#мясо

#жарить

#нежноемясо

#насковородке

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты - не только любят многие гурманы, но они еще и очень полезны

1. Рыба под маринадом сашими 

Красивое блюдо из красной кефали с гранатом, лаймом и имбирем.

Сок лайма в этом рецепте сашими как бы маринует и готовит рыбу, сохраняя при этом ее тонкий вкус.

2. Рыба и морепродукты на Японский праздник Ant & Dec

Это действительно простое введение в японскую кухню - три простых рецепта, которые вы можете приготовить дома.

• - Лосось
• - Гребешки
• - Тунец

3. Рыба черненная

Что значит черненная рыба, посмотрим на примере трески.

Этот рецепт череной трески пряный, дымный, вкусный и универсальный. 

4. Суши роллы можно приготовить и вегетарианские...

Экзотические рецепты рыбы и морепродуктов

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/ryba-i-moreprodukty/

#Рыба

#морепродукты

#суши

#сашими

#рецепты

Диетическое печенье

Такое печенье бывает только на небесах? -  Нет, у нас тоже - вот 13 рецептов печенья до 30 ккал!

Диетическое печенье - легкая альтернатива для всех сладкоежек, которые переживают за калории

Рождество и Новый год без печенья? Это без нас! 

Диетическое печенье рецепты

• 1. Как приготовить диетическое печенье  в домашних условиях
• 2. Как испечь диетическое печенье почти без калорий
• 3. Тонкое шоколадное диетическое печенье
• 4. Как печь печенье для диеты в форме 
• 5. Низкокалорийное печенье: эспрессоли 
• 6. Шапочки-безе - печенье почти без калорий
• 7. Диетическое рождественское печенье: ангельские языки
• 8. Низкокалорийные круассаны с апельсином и маком
• 9. Апельсиново-миндальные ушки - диетическое печенье 
• 10. Диетическое рождественское печенье: разноцветные кольца безе
• 11. Печенье почти без калорий: поцелуйчик-макарун 
• 12. Фаворит среди диетического печенья: ванильное безе мокко
• 13. Пряное диетическое с шоколадной глазурью

Печенье делает толстым? Этого не должно быть! Чтобы вы могли насладиться праздничными днями с чистой совестью и одним или двумя сладкими угощениями, используйте рецепт с низкой калорийностью. 

https://larissa-moor.de/dieticheskoe-pechene

#Диета

#похудение

#выпечка

#печенье

Шоколадный пирог Skúfukakka

Кто не любит шоколадный пирог? Наверное, таких нет. Сегодня рецепт не простого шоколадного пирога, а пирога из Исландии - Skúfukakka

Skúffukaka - это классика. Его традиционно выпекают в виде листового пирога в противне и подают небольшими кубиками. Есть множество вариаций этого рецепта. В Исландии глазурь часто состоит из сливочного крема с почти 200 г сливочного масла. Иногда в тесто добавляют и мелко нарезанные кусочки лакрицы - исландцы любят лакрицу (Lakkrís). 

1. Skúffukaka - Исландский шоколадный пирог 

Темно-коричневый, как исландский вулкан, покрытый белоснежным глетчером. 

2. Шоколадный пирог простой рецепт 

Рецепт-стаканник.

3. Шоколадный пирог на противне с кремом

Мягкий и нежный. С кремом.

Автор Gígja S. Guðjónsdóttir

Besta súkkulaðikakan!

 Шоколадный пирог Skúfukakka

#выпечка

#Шоколад 

#пирог 

#Skufukakka

Авокадо рецепты

Надо почаще есть авокадо! Рецепты вы найдете у Джейми...

- Авокадо - фрукт или овощ?

Почему не стоит пренебрегать авокадо? 

- Пищевая ценность и состав в 100 г

Плоды авокадо богаты ненасыщенными жирными кислотами и калием. 

- Авокадо полезные свойства

1. Авокадо рецепт гуакамоле 

Гуакамоле [ɡu̯akaˈmoːlə] - соус из авокадо, который используется в мексиканской кухне.

- Видео Советы Джейми за 1 минуту - как удалить косточку авокадо

2. Авокадо рецепты. Бутерброды

- Видео Как приготовить тост с авокадо - 4 разных способа!

3. Как приготовить из авокадо рецепт пирога

Этот восхитительный пирог с заварным кремом из авокадо идеально подходит для сытного обеда. 

4. Рецепт запеченного авокадо

 Фаршированный сливочно-сырными креветками на подушке из помидоров.

Авокадо, рецепты

#овощи

#Авокадо 

#рецепты