вторник, 3 ноября 2020 г.

Шоколадный пирог Skúfukakka

Кто не любит шоколадный пирог? Наверное, таких нет. Сегодня рецепт не простого шоколадного пирога, а пирога из Исландии - Skúfukakka



Skúffukaka - это классика. Его традиционно выпекают в виде листового пирога в противне и подают небольшими кубиками. Есть множество вариаций этого рецепта. В Исландии глазурь часто состоит из сливочного крема с почти 200 г сливочного масла. Иногда в тесто добавляют и мелко нарезанные кусочки лакрицы - исландцы любят лакрицу (Lakkrís). 

1. Skúffukaka - Исландский шоколадный пирог 



Темно-коричневый, как исландский вулкан, покрытый белоснежным глетчером. 

2. Шоколадный пирог простой рецепт 



Рецепт-стаканник.

3. Шоколадный пирог на противне с кремом



Мягкий и нежный. С кремом.

Автор Gígja S. Guðjónsdóttir


Besta súkkulaðikakan!


 Шоколадный пирог Skúfukakka


#выпечка

#Шоколад 

#пирог 

#Skufukakka

Комментариев нет:

Отправить комментарий