Нектар и Амброзия / nektar&ambrosia : марта 2015

вторник, 31 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Сладкая выпечка

Праздничное
меню на Пасху не обходится без сладкой выпечки - это всем ясно! Но у нас
сегодня сладкая выпечка особенная - выпекаем в яйце!

Праздничное меню на Пасху. Сладкая выпечка

Пирог
"зебра" в яичной скорлупе

понедельник, 30 марта 2015 г.

Постные рецепты. Рецепт мантов МОРКОВКИ

Постные
рецепт - не только полезные, но и вкусные, и - кроме того - кра-си-вые! Рецепт
мантов Морковки просто бесподобен!

Они подарят
вам витамины и радостное - солнечное - настроение!

Тесто
простейшее - заварное, всего из 2 ингредиентов.

Начинка
богатая по составу (много овощей!) и вкуснейшая... О пользе умолчим - всем
понятно, как это блюдо полезно!

воскресенье, 29 марта 2015 г.

Постные рецепты. Как приготовить соус на все случаи

Постные
рецепты состоят, в основном, из овощей, отличное дополнение - соусы. Если вы
знаете, как приготовить соус универсальный - то вы можете бесконечно
разнообразить меню!

Предлагаем 2
варианта постного соуса -
классифицируя по цвету - красный и зеленый! Этот соус можно подать как дип, как
намазку для бутербродов, как соус,
наконец!

Праздничное меню на Пасху. Морковный торт рецепт и подача

Морковный
торт рецепт один из самых любимых в Германии, США, Англии, Канаде и Швейцарии.

Не
удивительно - морковный торт вкусный и сочный, забавно и легко украшен, кроме
того полезный... Много морковки, мало муки, а то и вовсе нет - зависит от
рецепта!

Чаще всего
этот торт пекут к Пасхе, так что это традиционная пасхальная выпечка в ряде
стран.

Морковный торт, конечно же, готовится с тертой морковью. Наличие этого
полезного овоща в выпечке и определяет его необыкновенную сочность.

И еще обязательны орехи в рецепте - чаще всего миндаль или грецкие орехи, они могут
быть молотыми или кусочками.

Иногда орехи заменяют полностью муку!

Орехи в свою очередь можно заменить овсяныму хлопьями.

Как видно,
одного единственного рецепта морковного торта нет... У каждой хозяйки свой
"секретный" рецепт…

суббота, 28 марта 2015 г.

Постные рецепты. Как приготовить соус — без яиц, молока и глютена

Постные рецепты. Как приготовить соус - без яиц, молока и глютена

Постные
рецепты часто подают с соусом. Поэтому очень важно знать, как приготовить соус
- без яиц, молока и глютена...

Предлагаем 3
варианта постного соуса.

пятница, 27 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Бриошь

Праздничное
меню на Пасху предлагаем разнообразить блюдами других кухонь! Из Франции этот
рецепт дрожжевой выпечки - бриошь, почти идеальная дрожжевая булочка!

Постные рецепты. Перец фаршированный рецепт с булгуром

Постные
рецепты, как основное блюдо, - очень сытные, если готовить из овощей и крупы.
Перец фаршированный рецепт с булгуром - великолепное сочетание!

четверг, 26 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Яйца на Пасху в маринаде

Разнообразим
праздничное меню на Пасху - готовим яйца на Пасху в маринаде!

Маринованные
яйца - очень популярное блюдо в Германии. Оттуда и рецептик... Кстати, еще
интереснее будет блюдо, если яйца замариновать в ТАКОМ маринаде... Читайте,
смотрите!

Пурпурные яйца на Пасху

Праздничное
меню на Пасху дополните вот такими блюдами - посмотрите
видео

среда, 25 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Яйца на Пасху — сла-а-аденькие!

Яйца на
Пасху... вопросов нет, какие они. Мы привыкли к крашенкам, но в последнее время
появляются новые творческие рецепты, которые украсят праздничное меню на Пасху.

Многие не
могут есть яйца по каким-либо показаниям, многие имеют определенные склонности
в еде... В общем, предлагаем рецепт для любителей сладкого, для детей, для
всех, кто любит оригинальные блюда…

И бонус -
как украсить яйца на Пасху! Просто и красиво!

вторник, 24 марта 2015 г.

Постные рецепты. Оригинальные закуски для детей

Постные рецепты, в основном, из овощей... Оригинальные закуски из
овощей - простой, но эффективный метод, чтобы и ваши дети ели побольше постных
блюд.

Недостаточно, чтобы блюдо было вкусным, надо, чтобы выглядело оно
привлекательно, как эта веселая закуска!

1. Закуска из огурца

2. Закуска из
редиса

понедельник, 23 марта 2015 г.

Постные рецепты. Как приготовить йогурт и творог для постного стола

Пост - время
отказа от многих продуктов. Если вы будете знать, как приготовить йогурт и
творог для постного стола, вы сможете очень разнообразить постные рецепты!

воскресенье, 22 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Тарт с вишнями

Праздничное
меню на Пасху вы уже составили? Предлагаем рецепты, которые разнообразят
пасхальный стол. Тарт с вишнями вас покорит!

Конечно,
праздник Пасхи традиционно встречают куличами, творожными пасхами и крашенками.
Но и другие вкусные и красивые рецепты будут уместны на пасхальном столе.

Рецепт тарта
несложен, готовить тарт недолго, и если заранее кое-что подготовить - то вы
сможете угостить родных и близких вкусной
выпечкой без особых хлопот!

Постные рецепты. Вкусные котлеты рецепт без мяса и яиц

Постные
рецепты - простые в приготовление, но зато вкусные и полезные - подойдут и на ежедневный стол! Вкусные котлеты
- рецепт без мяса и яиц - кроме того еще
рецепт и бюджетный!

Продукты на
6 котлет

200 г риса
50 г овсяных хлопьев
1 картофелина
1 луковица
1 ст.л. соевого соуса
соль и перец

суббота, 21 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Десерт из творога

Конечно,
праздничное меню на Пасху никак не обходится без творожной пасхи. Но можно
приготовить десерт из творога по-другому...

Продукты на
6 порций

МУСС

120 г темного шоколада

8 шт. печенья савоярди

2 ст.л. дробленных лесных орехов

*** по желанию щепотку молотых хлопьев чили или черного перца

400 г ананаса

5 ст.л. сахара

100 мл белого вина

5 ст.л. рома

*** для детей алкоголь заменить соком

5 листов желатина (или соответствующее количество в порошке)

3 желтка

500 г творога (маложирного)

200 мл сливок

ПОСЫПКА

6 веточек мяты

2 ст.л. кокосовой стружки

четверг, 19 марта 2015 г.

Постные рецепты. Шоколадный пирог рецепт очень шоколадный

Постные
рецепты могут быть настоящим сюрпризом, как этот шоколаднейший из самых
шоколадных шоколадный пирог. Рецепт только для вас!

И несмотря
что пирог настолько шоколадный,
что его свободно можно обозначить как "Death by chocolate" (Смерть от
шоколада!), - и все же, все же, все же он постный!

А готовить
просто-о-о-о!

среда, 18 марта 2015 г.

Постные рецепты. Вкусный суп из цветной капусты

Постные
рецепты, как этот суп из цветной капусты, не только очень вкусный! Но его легко
приготовить - и он хорош на любой стол, не только в Пост!

Особый вкус
супу придают масло из петрушки и овсяные сливки! О том, как приготовить все эти
вкусности - узнаете в рецепте.

Несмотря на
масло и сливки - этот суп постный!

вторник, 17 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Домашнее песочное печенье Пасхальное яйцо

Праздничное
меню на Пасху. Обычное домашнее песочное печенье можно приготовить как отличный
пасхальный подарок - в виде пасхального яйца.

Готовить так
просто, а получается очень оригинально... Удивите красивым и праздничным
десертом!

Продукты

200 г муки пшеничной
110 г масла сливочного
110 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
цедра 1
лимона

по желанию
пищевые красители

понедельник, 16 марта 2015 г.

Постные рецепты. Рецепт овощного супа

Рецепт
овощного супа с морковью кажется обычным, но апельсиновое масло делает его очень вкусным, ароматным!

На 1 порцию
супа

256 ккал
23 г жира
3 г белка
6 г углеводов

И много
полезного бета-каротина!

Суп очень
легок для пищеварения - приготовьте!

воскресенье, 15 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Как испечь пирог с весенним настроением

На
праздничное меню на Пасху кроме куличей, можно приготовить и другую выпечку.
Вот как испечь пирог совершенно невероятный - такой красивый, весенний - и
вкусный!

Пирог со шпинатом станет украшение
десертного стола вашего пасхального меню, но готовится он очень легко!

Вам
потребуется всего 40 минут, чтобы его испечь.

На 100 г пирога

395 ккал

9,3 г белка

21 г углеводов

31,3 г жира

пятница, 13 марта 2015 г.

Праздничное меню на Пасху. Рецепты десертов — сладкие яйца

Праздничное
меню на Пасху включает непременно рецепты десертов. Сладкие яйца будут есть с
удовольствием и взрослые и дети.

Готовится
такой десерт очень просто... Приготовьте его с детьми, им понравится!

Продукты

3 ст.л. сливочного несоленого масла
1 упаковка маленьких маршмеллоу
пищевые
красители - но можно и без них!
6 чашек рисовых хлопьев , например Reis Krispies.
Можно взять другие злаковые изделия.
маленькие
конфетки М&М - не обязательно

четверг, 12 марта 2015 г.

Постные рецепты. Шоколадный мусс — быстрый рецепт

Постные
рецепты предполагают отказ от многого. Но не от всего! Шоколадный мусс можно
приготовить и в Пост. Быстрый рецепт мусса - он полезный и вкусный!

Чтобы
готовить в Пост требуется много креатива, но все же многие постные рецепты -
это простыe и быстрые рецепты!

Авокадо — польза и вред

Авокадо для
многих еще "тайный" овощ-фрукт. Есть или не есть? Вы примите легко
решение, когда узнаете, какие в авокадо польза и вред.

Авокадо
родом из Южной Америки и Мексики, но сегодня произрастает и в южных регионах
Европы.

Содержит
жира от 20 до 30%.

Жир
авокадо очень легко переваривается, он очень полезен из-за большого количества
содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот.

Авокадо очень богаты минеральными веществами,
микроэлементами и витаминами, особенно В и Е.

среда, 11 марта 2015 г.

Постные рецепты. Блюда из овощей — пирамидка

Постные
рецепты предлагаем не только в Пост... Они полезны и вкусны - блюда из овощей!

Овощная закуска Пирамидка еще и очень
оригинальна в подаче.

И
приготовить эту закуску совсем несложно...

Блюдо из
овощей Пирамидка - без глютена, содержит минимум жира, без алкоголя, подойдет и
вегетарианцам и веганам (без яиц и молочных продуктов)... И конечно же детям! И
желающим похудеть... А еще украсит праздничный стол.

вторник, 10 марта 2015 г.

Постные рецепты. Как приготовить вареники из овощей

Постные
рецепты в оригинальной подаче! Не поверите, но можно приготовить вареники
только из oвощей! Читайте, как приготовить вареники в Пост.

Овощи,
только овощи - и ничего кроме овощей!

Ясно, что блюдо "вареники из овощей"
можно разнообразить до бесконечности - все будет зависеть от вашего вкуса и
наличия овощей.

В принципе,
это блюдо из овощей можно назвать и вареники, и равиоли, и пельмени... как
хотите - главное, овощи на овощах и со овощами!

Например,
подходят лучше всего такие овощи,
как

корневой
сельдерей
кольраби
свекла
репка…

Вот и
рассказываем!

вторник, 31 марта 2015 г.

понедельник, 30 марта 2015 г.

воскресенье, 29 марта 2015 г.

суббота, 28 марта 2015 г.

пятница, 27 марта 2015 г.

четверг, 26 марта 2015 г.

среда, 25 марта 2015 г.

вторник, 24 марта 2015 г.

понедельник, 23 марта 2015 г.

воскресенье, 22 марта 2015 г.

суббота, 21 марта 2015 г.

четверг, 19 марта 2015 г.

среда, 18 марта 2015 г.

вторник, 17 марта 2015 г.

понедельник, 16 марта 2015 г.

воскресенье, 15 марта 2015 г.

пятница, 13 марта 2015 г.

четверг, 12 марта 2015 г.

среда, 11 марта 2015 г.

вторник, 10 марта 2015 г.