среда, 23 сентября 2015 г.

Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски

Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски






Кисло-сладкий соус для курицы превратит обычную куриную грудку в необычное блюдо!

Азиатское блюдо с фантастическим вкусом!
Безумное, но такое вкусное сочетание соевого соуса, абрикосов и меда! То ли еще будет? - а еще кетчуп, а еще имбирь, а еще овощи и рис...

вторник, 22 сентября 2015 г.

Десерты без выпечки — «купол» с ягодами

Десерты без выпечки — «купол» с ягодами





Десерты без выпечки очень многие любят - готовятся они просто, очень вкусные, а еще сохраняются витамины! Готовим "купол" из сиропа и йогурта - дополняем ягодами!

Получится легкий и воздушный десерт.
"Купол" лучше всего приготовить заранее, а при подаче дополнить ягодами и фруктами.
Десерт смотрится красиво и эффектно, достойная замена калорийным тортикам.

Продукты на 2 порции
  • 250 г йогурта
  • 4 ст.л. любимого сиропа (можно из варенья или купить готовый по вкусу)
  • 50 г сахара
  • 1 пачечка ванильного сахар
  • 200 г сливок 
  • 300 г свежих ягод (например, клубники)
  • 2-3 персика (или абрикос)

четверг, 17 сентября 2015 г.

Как испечь торт по немецкому рецепту

Как испечь торт по немецкому рецепту





Вот как испечь торт по немецкому рецепту, а именно Фризский торт - рецепт из кухни  фризов, которые поселялись на нидерландском и немецком побережье Северного моря.

Очень просто готовить - потому что используется готовое слоеное тесто.
Но торт очень вкусный и смотрится эффектно, так что можно подать и на праздничный стол.

Продукты на
12 порций 
  • 450 г слоеного теста (безздрожжевого) - 6 квадратов
  • 750 г слив
  • 130 г сахара
  • цедра 1 лимона
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • палочка корицы
  • звездочка бадьяна
  • 20 г ванильного пудинга (порошок)
  • 2 ст.л. рома или коньяка - для детей заменить апельсиновым соком
  • 330 г сливок для взбивания (свыше 30% жирности)
  • 1 пакетик ванильного сахара

среда, 16 сентября 2015 г.

Приготовление блинов по-марийски: Блины тройные

Приготовление блинов по-марийски: Блины тройные







Марийская
кухня не похожа ни на какую другую кухню в мире. И даже приготовление блинов у
них особенное. Готовим блины по-марийски!

Отличительная черта марийских блинов не только то, что они чаще всего готовятся из овсяной и
ржаной муки , но и то, что блины трехслойные!

Но готовить не так уж сложно, как кажется. Вот рецепт коман мелна - марийских трехслойных
блинов.

Такие блины сытные, чаще всего подают их как несладкое блюдоно и сладкие варианты возможны.

Раньше такие блины пекли в печи или духовке, но упрощенный вариант возможен и на сковородке.
Именно с таким я вас и познакомлю.

среда, 9 сентября 2015 г.

Как приготовить рис по-арабски

Как приготовить рис по-арабски

Вроде смешно
говорить о том, как приготовить рис, вроде, все знают. Но рецепты разные бывают
- готовим рис по-арабски.

Продукты

500 г риса (молочный рис, круглый)
1 чашка молока
1 чашка отвара овощного или куриного
2 ст.л. сливочного масла

Как
приготовить рис по-арабски. Готовим

воскресенье, 6 сентября 2015 г.

Вкусный десерт Турецкий мед

Вкусный десерт Турецкий мед



Такой
вкусный десерт, как Турецкий мед, понравится всем, кто любит сладкое!

Можно
сказать другими словами - это белый нугат с орехами.


Много
вкусностей не бывает, но все же поделитесь с друзьями, эта сладость подходит
для подарка!


среда, 2 сентября 2015 г.

Пирог с маком

Пирог с маком







Пирог с
маком - без глютена - подойдет
всем людям, которые страдают целиакией. Попробуйте - это вкусно и полезно!
 Пирог
выпекается с лимонами - получается ароматно. Сам
рецепт простой, все готовится легко и просто! Сам пирог
получается пушистым.
 Ну
рассказала, вроде, все о достоинствах пирога, осталось поведать вам рецепт!
Чтобы все могли попробовать…

Продукты на
глубокую форму диаметром 24/26 см

ТЕСТО
  •  200 г молотого миндаля
  • 180 г кукурузной муки
  • 1 ч.л. пищевой соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. крахмала
  • 3 ст.л. мака
  • 1 ч.л. ванильного сахара / или 1 ванильный стручок
  • 200 г масла сливочного
  • 200 г сахара
  • 180 мл йогурта
  • 4 яйца (4 желтка и 4 белка)
  • 4 лимона - сок и цедра