воскресенье, 28 апреля 2024 г.

Семга слабосоленая гравлакс 

  • - Потребуется минимум продуктов для этой замечательной закуски!

Это всего лишь

  • - Свежее филе лосося (идеально обрезанная центральная часть) 
  • - Смесь специй 

И вот вам здесь пошаговые инструкции, как готовится семга слабосоленая / гравлакс

К праздничному столу на Пасху!

  • - Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы

Семга слабосоленая гравлакс. Рецепт

  • - *Семга или лосось?
  • - Как приготовить маринад для гравлакс
  • - Как приготовить гравлакс. Пошаговые инструкции
  • - 1 порция гравлакс содержит

Семга слабосоленая гравлакс. Советы и рекомендации

  • - Как подать семгу слабосоленую
  • - Медово-горчично-укропный соус
  • - Срок годности гравлакс

О пользе рыбы

https://larissa-moor.de/semga-slabosolenaya-gravlaks/

среда, 24 апреля 2024 г.

Щавель: польза и блюда из щавеля 

Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).

  • - Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К, каротин, соли железа, а также щавелевую кислоту. 
  • - Употребляются для приготовления зелёных щей, пюре и для консервирования.

Щавель: польза, несомненно, есть, но с ним следует быть и осторожным. Когда готовите блюда из щавеля, не забывайте о некоторых советах

Польза щавеля

  • - Самые важные минералы в щавеле
  • - Витамины в 100 г щавеля

Осторожно: щавель

  • - Сбор щавеля

Что приготовить из щавеля

- Блюда из щавеля: Щавелевый суп

  1. *Диетический крем-суп из щавеля
  2. *Щавелевый суп с яйцом

- Блюда из щавеля: Франкфуртский соус классический рецепт

- Блюда из щавеля. Выпечка и десерты

  • - Щавельное мороженое
  • - Сладкий бисквит со щавелем

https://larissa-moor.de/shhavel-polza-i-blyuda-iz-shhavelya/

воскресенье, 21 апреля 2024 г.

Творожная пасха и рецепт кулича на Пасху 

Рецепт кулича у каждой хозяйки свой - и он самый лучший. Но у кого еще нет "своего" рецепта, тому предлагаем простой рецепт кулича: он получится обязательно! 

  • - А рецепт творожной пасхи это совсем просто!
  • - Готовить будем без затей, но в итоге у вас будет на столе вкусная выпечка и десерт, приготовленные своими руками.

Пасха: на праздничном столе являются обязательными крашеные яйца, кулич и творожная пасха

Простой рецепт пасхального кулича


  • - Пошаговый рецепт кулича на Пасху
  • - Рецепт пасхального кулича. Советы

Творожная пасха рецепт


  • - Пошаговый рецепт заварной творожной пасхи
  • - Творожная пасха. Советы

Красим пасхальные яйца луком!


  • - Как сделать узор на яйцах?

https://larissa-moor.de/tvorozhnaya-pasxa-i-recept-kulicha-na-pasxu/

пятница, 19 апреля 2024 г.

Какой хлеб можно при похудении?

Споры о том, можно ли есть хлеб на диете, а если можно - то какой, не затихали.

  • - Одни диеты исключают употребление хлеба, другие диеты предлагают есть хлеб по особенным рецептам, как эти, например.
  • - Но вас, наверное, удивит тот факт, что есть хлебная диета, и на ней можно похудеть.

Давайте разберемся, можно ли есть хлеб на диете и какой хлеб можно при похудении употреблять и сколько?

  • - О хлебе

Какой хлеб наиболее полезен для похудения?

  • - Как похудеть с помощью хлеба
  • - Хлебная диета — худеем с хлебом!


Какой хлеб есть — и худеть?

  • - Интервью: как похудеть с хлебом
  • - С каким хлебом можно похудеть

Рецепт протеинового хлеба для похудения. Рецепт от А. Шмитта

https://larissa-moor.de/kakoj-xleb-mozhno-pri-poxudenii/

воскресенье, 14 апреля 2024 г.

Шиитаке: полезный гриб с витамином D

Шиитаке — съедобный гриб, с хорошими вкусовыми качествами. 

  • - Шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости, а также для повышения жизненной силы ци. Считалось, что эти грибы предотвращают преждевременное старение.

Шиитаке полезен, прежде всего, тем, что содержит большое количество витамина D


  • - Wo ist your name: Что на самом деле означает «шиитаке»?
  • - Какую роль могут играть грибы шиитаке в обеспечении организма витамином D
  • - Сколько витамина D в грибах? А как солнце участвует в образовании витамина?

Шиитаке и здоровье: это не просто витамин D, а больше…


  • - Есть ли риск для здоровья от употребления грибов шиитаке?
  • - Шиитаке в качестве пищевой добавки: экстракт шиитаке в виде порошка или капсул
  • - Информация о пищевой ценности гриба шиитаке

Приготовление грибов шиитаке


  • - Рецепт грибов шиитаке: простое жаркое с грибами
  • - Маринованные грибы шиитаке
  • - Ферментированные грибы шиитаке

https://larissa-moor.de/shiitake-poleznyj-grib-s-vitaminom-d/

четверг, 11 апреля 2024 г.

Рецепты для детей: печенье Ежики

Вы знаете, что если дети будут уметь готовить, это им пригодится во взрослой жизни, станет основой для полезного питания и профилактикой ожирения.

  • - Поэтому всегда здорово, готовить вместе с детьми.

Если рецепты будут простыми и интересными, заинтересовать детей кулинарией будет легко.

  • - Особенно любят дети возиться с тестом.

Рецепты для детей должны быть простыми. Вот такое печенье  им будет интересно готовить, потому что в итоге получится еще и забавная выпечка!

  • - Почему важно готовить вместе с детьми
  • - Готовим для детей: на что стоит обратить внимание
  • - Готовя для детей, можно следовать этим пяти правилам

Рецепты для детей: 3 рецепта печенья Ежики

  • - Рецепт печенья Ежики: мама, папа и я!
  • - Рецепт печенья Ежики — просто и быстро
  • - Рецепт печенья Ежики Лапки кверху!

Печенье ежики без выпечки

https://larissa-moor.de/recepty-dlya-detej-pechene-ezhiki/

вторник, 9 апреля 2024 г.

Черемша: рецепты. О пользе черемши  

Черемша – полезная "изюминка" весны.

  • - Нежные зеленые листья – это не только кулинарная "изюминка", но и польза для здоровья.

Черемша – одно из старейших полезных и лечебных растений Европы. Так что ешьте черемшу — рецепты черемши в статье

  • - Какие существуют похожие растения на черемшу, которые являются ядовитыми?

Черемша: польза

  • - Какие питательные вещества содержит черемша?
  • - Какие витамины и минералы содержит черемша?

Черемша и здоровье

  • - Какие активные ингредиенты содержатся в черемше?
  • - Аллицин для сильного сердца и чистых сосудов
  • - Хлорофилл для здоровой крови и хорошей детоксикации
  • - Черемша против рака
  • - Черемша против высокого кровяного давления
  • - Черемша и атеросклероз

Черемша: как потреблять

  • - Можно ли давать черемшу домашним животным?
  • - Сколько черемши следует есть?

  • Черемша: рецепты
  • - Рецепт песто из черемши
  • - Масло с черемшой
  • - Творог с черемшой
  • - Сливочный суп из картофеля и черемши с кедровыми орешками
  • - Соль с цветками черемши
  • - Ферментация черемши

https://larissa-moor.de/cheremsha-recepty-o-polze-cheremshi/