Шоколадный торт рецепт с фисташками, кардамоном и белым шоколадом представляет Четна Макан, участница программы Лучший пекарь Британии
Четна выпустила недавно кулинарную книгу. Это один из рецептов Четны, который можно найти в ее книге « Кардамоновый след »
Ингредиенты 12 порций
- 225 г несоленого сливочного масла, размягченного, плюс дополнительная смазка
- 225 г сахарной пудры
- 4 больших яйца
- 250 г муки блинной
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка семян кардамона, измельченных до порошка в ступке
- 100 мл молока
- 50 г очищенных несоленых фисташек и еще горсть, все грубо нарезанные
- 50 г кусочков белого шоколада
Для глазури
- 150 г белого шоколада, разбитого на кусочки
- 150 г несоленого сливочного масла, размягченного
- несколько капель ванильного экстракта
#Шоколад
#выпечка
#торт
#орехи
Комментариев нет:
Отправить комментарий