Постные салаты

Постные салаты не только в Пост, но каждый день, принесут только пользу вашему здоровью!

От капусты до картофеля - от сельдерея до проростков, все идет в ход!

Салат - блюдо разнообразное, вкусное и полезное. 

Приготовленный из сырых или вареных овощей салат в качестве закуски, гарнира или основного блюда зимой или летом - он почти всегда является обязательным в меню. А в Пост занимает одно из центральных мест на столе.

Прекрасная подборка постных салатов для вас!

Постные салаты с растительным маслом

- Постный салат листовой с луком и гранатом

Ингредиенты

• 200 г красного репчатого лука
• 100 г листового салата
• 1 небольшой гранат (зернышки)
• 25 г ядер грецкого ореха
• соль
• 1 ст.л. гранатового сока
• 30 мл растительного масла
• 25 г зелени кориандра

- Постный салат с капустой и яблоком
- Постный салат из фасоли, гороха, чечевицы
- Постный салат из огурцов

Рецепт салата

• Огурцы разрезать вдоль, ложкой вынуть семена, посолить и оставить на 1 час.
• Лук нарезать и пассеровать на масле.
• Свеклу и морковь отварить.
• Овощи нашинковать и смешать с луком.
• Заправить.
• Огурцы заполнить овощами.
• Подать, посыпав зеленью.

Эти салаты можно есть в дни Поста, когда допускается употребление растительного масла (суббота и воскресенье - смотрите по Календарю). 

Они довольно сытные и полезные. 

https://pitanie-pri.ru/recepty/postnye-salaty.html

#Салат

#салаты

#постныесалаты

#Пост

#великийПост

#овощи