Вкусный салат

Вкусный #салат может быть и очень полезным, если #рецепт включает столько суперпродуктов, как в рецепте салата Джейми Оливера 

С овощами, травами, орехами и проростками!

Вкусный салат рецепт из суперпродуктов 

НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Этот простой в приготовлении салат, полный отличных овощей, с киноа и высоким содержанием клетчатки, питателен, вкусен и очень сытен. Сверху посыпьте сочными зернами граната для яркого аромата. 

Ингредиенты 6 порций

• 2 сладких картофеля (по 350 г)
• 1 щепотка сушеных хлопьев чили 
• 1 щепотка молотого кориандра
• 1 небольшая щепотка молотой корицы
• оливковое масло
• 200 г киноа 
• 320 г брокколи
• 35 г смешанных орехов, таких как грецкие орехи, миндаль, бразильский орех
• 1 гранат
• оливковое масло первого отжима 
• 1 порция бальзамического уксуса
• 2 лайма 
• 40 г смешанных ростков
• 1 пакетик кресс-салата (по возможности используйте смесь разных сортов)
• 1 пучок свежего кориандра (30 г)
• 1 свежий красный перец чили 
• 1 спелый авокадо
• 20 г сыра фета - для постящихся и для веганов заменить сыром растительного происхождения. Можно без сыра - при желании

- Как приготовить Вкусный салат 
- Как очистить гранат для салата

Видео Полезный вкусный салат

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/salaty-dzhejmi-oliver/vkusnyj-salat/