Рожденственско — новогоднее печенье с анисом, немецкий семейный рецепт

Рожденственско — новогоднее печенье с анисом, немецкий семейный рецепт

Все
кухни в гости к нам! Знакомые угощали меня печеньем, вот такое рожденственско - новогоднее печенье с анисом, приготовленное по
немецкому семейному рецепту...

 Не пожалели
знакомые, раскрыли секретик, как приготовить это печенье. Меня оно привлекло
своим внешним видом - у печенья есть как бы "ножка" и
"шапочка", а еще оно хранится бесконечно долго...

 Тетрадка, в
которой записаны рождественские и новогодние рецепты выпечки, уже в солидном
возрасте, ей уже 70 лет... Как долго существует рецепт в устном виде, не
известно.

Тетрадка
переходила из поколения в поколение как подарок на свадьбу старшего ребенка в
семье. Так что все в оригинале!

 И каждый год
выпекается несколько сотен печеньиц по этим рецептам...