пятница, 31 мая 2024 г.

Огуречная диета — три способа похудеть с огурцами; меню на неделю

  • - Огурец - полезный и освежающий овощ, к тому же идеален для похудения.

Огуречная диета — эффективная диета: этот 7-дневный план, наконец, принесет вам успех в потере веса на пути к идеальной фигуре


  • - Огуречная диета: похудеем с помощью огурцов

Огуречная диета — три способа похудеть с огурцами

  • - Огуречная диета: план питания на неделю


Насколько эффективна Огуречная диета?

  • - Огуречная диета имеет и недостатки

https://larissa-moor.de/naskolko-effektivnaya-ogurechnaya-dieta/

вторник, 28 мая 2024 г.

Куриная кожа. Польза или вред? Полезный рецепт куриной кожи 

Куриное мясо полезно.

И куриная кожа как пищевой продукт часто используется мясоперерабатывающими предприятиями. Это тонкий слой белково-жировой массы.

  • - Калорийность сырья достаточно высокая – 349 ккал.
  • - Но! В ней содержатся такие витамины: В2, В6, В12, А, Е, группа минералов: фосфор, магний, железо и калий.

Так как же быть? Есть или не есть куриную кожу? Куриная кожа и факты о ней, а также рецепты

  • - Если вы едите слишком много куриной кожи, то возникает риск заболеваний
  • - Перестаньте выбрасывать куриную кожу и наслаждайтесь ею… и вот почему

Куриная кожа. Факты

Хрустящая куриная кожа. Рецепты

  • - Хрустящая куриная кожа готовится так
  • - Куриная кожа из рисовой бумаги, вкусная и хрустящая!

https://larissa-moor.de/kurinaya-kozha-polza-ili-vred-poleznyj-recept-kurinoj-kozhi/

суббота, 25 мая 2024 г.

Какие бананы полезнее: зеленые, желтые или перезрелые?

 Мы знаем, что банан — вкусно и полезно. В чем же польза бананов? И какие бананы полезнее — зеленые, желтые или перезрелые?


  • - Питательные вещества и минералы в бананах
  • - Питательные вещества бананов на 100 г
  • - Минералы и витамины на 100 г

Бананы: советы по покупке и хранению

Польза бананов — какие из них полезнее: зеленые, желтые или перезрелые?

  • - Бананы: источники крахмала, сахара и питательных веществ


Польза банана полностью зависит от его спелости

  • - Зеленые бананы еще незрелые, но полезные
  • - Желтые бананы созрели и стали еще полезнее
  • - Перезрелые бананы

https://larissa-moor.de/polza-bananov-kakie-banany-poleznee/


четверг, 23 мая 2024 г.

Клубничное варенье с целыми ягодами

  • - О клубнике много говорить не надо - ее любят все.
  • - Пока сезон - торопитесь поесть и заготовить вкусную и полезную ягоду!

Вот как готовить клубничное варенье с целыми ягодами невероятно ароматное, вкусное и с максимально сохраненными витаминам


Клубничное варенье с целыми ягодами. Рецепт


  • - Клубничное варенье с целыми ягодами. Ингредиенты
  • - Клубничное варенье с целыми ягодами. Мастер-класс: пошаговый рецепт с фото
  • - Клубничное варенье с целыми ягодами. Советы
  • - Скачайте этикетку для вашего клубничного варенья!

Видео Клубничное варенье «Сообразим на троих»

https://youtu.be/j-Gg_ExUhE0?si=Y0RnjQbtLiACLaaA

  • Итак, это был семейный рецепт клубничного варенья с одним интересным ингредиентом... 

https://larissa-moor.de/klubnichnoe-varene-s-celymi-yagodami/


вторник, 21 мая 2024 г.

Клубничное мороженое. И польза клубники

  • То, что клубника вкусная, знают все. Все любят клубнику!
  • Но клубника и полезная: узнайте силу красных ягод.

- Клубника - кладезь целебных свойств. Она содержит питательные вещества, которые приносят пользу нашему здоровью во многих отношениях.

Немного о пользе клубники, прежде чем мы приготовим клубничное мороженое

  • - Ягода с суперспособностями: вот почему клубника полезна

Особый состав витаминов, минералов и так называемых фитохимикатов делает клубнику такой полезной


  • - Витамин С: клубника лучше апельсина
  • - Клубника может защищать от рака
  • - Клубника оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему
  • - Возможное противовоспалительное действие клубники на кишечник
  • - Клубника — важный источник фолиевой кислоты
  • - Клубника — поставщик магния и калия

Ешьте вкусную и полезную клубнику чаще!


Клубничное мороженое. Рецепты

  • - Клубничный сорбет
  • - Клубничное мороженое с шоколадом


Рецепты с клубникой

https://larissa-moor.de/klubnichnoe-morozhenoe-i-polza-klubniki/

суббота, 18 мая 2024 г.

Что такое реакция Майяра и зачем нам это знать?

На самом деле, реакция Майяра / Maillard - это химический процесс. Но с ним мы сталкиваемся ежедневно. 

  • - Вот когда готовим и едим, она нас тут и по темечку...

Так чем нам интересна она? 

  • - Все просто: мы хотим же знать, что мы едим и какое это оказывает влияние на наш организм.

Реакция Майяра — это аромат кофе, запах хрустящей корочки хлеба и поджаренного мяса…

  • - При какой температуре протекает реакция Майяра?


Реакция Майяра — что происходит в сковородке

  • - Реакция Майяра влияет на вкус, текстуру и запах многих продуктов
  • - «Урок химии» для кулинаров
  • - Реакция Майяра и практический урок кулинарии


Реакция Майяра: хорошо или плохо?

  • - «Не ешьте жареное», — слышим мы часто. Так ли это вредно?
  • - Реакция Майяра: есть ли опасность канцерогенов?
  • - Не рекомендуется реакция Майяра при приготовлении всех продуктов


Медицинские аспекты реакции Майяра

https://larissa-moor.de/chto-takoe-reakciya-majyara-i-zachem-nam-eto-znat/

четверг, 16 мая 2024 г.

Ревень: польза. Пирог с ревенем: три простых рецепта

- Ревень - немного загадочное растение. Овощ? фрукт? или что это такое вообще? Если овощ, почему мы печем с ним пироги и используем для десертов... А если фрукт, то выглядит странно, в виде стеблей...

- И полезен ли ревень - за что его любить, кроме вкусе (если кто любит кисленькое), тоже интересно!

Ревень — чем он хорош? И насколько хороши пироги с ревенем — узнайте из статьи! Три простых, быстрых и бюджетных рецепта!

  • - Что такое ревень?

Чем полезен ревень

  • - Витамины и минералы: вот почему ревень очень полезен
  • - Высокое содержание щавелевой кислоты в ревене: будьте осторожны с количеством и приготовлением!

Как правильно готовить ревень

Пирог с ревенем. Три простых рецепта

  • - Пирог с ревенем и со штрейзелем
  • - Кекс с ревенем
  • - Пирог из слоеного теста с ревенем

https://larissa-moor.de/pirog-s-revenem-tri-prostyx-recepta-i-nemnogo-o-revene/


четверг, 9 мая 2024 г.

Кофе Cold Brew - это холодный кофе

Почему он хорош?

  • - Во-первых, это идеальный напиток для лета.

Но это не самое главное...

Давайте разберем, чем хорош Cold Brew, и чем этот холодный кофе завоевал сердца кофеманов


  • - Холодный кофе Cold Brew
  • - Титруемая кислотность кофе

Холодный кофе: польза

  • - Чем хорош холодный и освежающий кофе?
  • - Холодный кофе против классического кофе

Кофе Cold Brew: приготовление и рецепты

  • - Какое оборудование необходимо для приготовления холодного кофе?
  • - Идеальные кофейные зерна для холодного заваривания

Как приготовить холодный кофе. Советы

  • - Выбирайте грубый помол зерен для холодного кофе
  • - Соотношение кофе и воды 1:10 для вкусного холодного кофе
  • - Магические 12 часов

Как можно пить холодный кофе

Холодный кофе Cold Brew – это… Плюсы

  • - Сравните! Холодный кофе Cold Brew / Айс-кофе

https://larissa-moor.de/kofe-cold-brew-eto-xolodnyj-kofe/

воскресенье, 5 мая 2024 г.

Выбираем лучшее масло для жарки

Кто знает, какое масло подходит для жарки, какое полезнее  и насколько сильно можно нагревать каждый вид масла? 

  • - Очень редко, кто ориентируется в этом вопросе.

Давайте вместе рассмотрим различные масла и разберемся в вопросе о лучшем масле для жарки.

Полезное масло для жарки ищем вместе!

  • - Какие масла подходят для жарки?
  • - Какова точка дымления масел?
  • - Что такое насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты?

Как и что жарить при средней температуре на масле

Масла для жарки на очень высоких температурах

  • - Сколько калорий содержит масло для жарки

Какие масла можно использовать только в холодном виде?

https://larissa-moor.de/vybiraem-luchshee-maslo-dlya-zharki/


среда, 1 мая 2024 г.

Творожная пасха рецепт к пасочнице 

На сайте вы найдете рецепт кулича и творожной пасхи.

  • - Но в последнюю минуту, когда готовила пасочницу, увидела эти рецепты и решила поделиться. 

Творожная пасха: рецепт будет сырой пасхи и вареной. Выбирайте!

  • - Калорийность творожной пасхи
  • - Как купить качественный творог

Как приготовить творожную пасху

  • - Творожная пасха: рецепт сырой пасхи
  • - Творожная пасха: рецепт вареной пасхи
  • - Рецепт творожной пасхи от шеф-повара Алекса Якутова

Калорийность пасхального завтрака

https://larissa-moor.de/tvorozhnaya-pasxa-recept-k-pasochnice/