среда, 27 ноября 2024 г.

Новогоднее меню: салаты и закуски готовим просто и вкусно

Как часто мы себе говорим, что в этот раз мы не будем готовить много и сложные блюда, но как часто бывает, не у всех получается сдержать обещание.

  • - А ведь мы собираемся веселиться, а не наедаться.
  • - Хотя, конечно, на голодный желудок будет не очень  веселое веселье.

Выход простой: новогоднее меню должны быть вкусным, но простым; сытным, но не обильным, чтобы и танцевать было легко и на санках кататься энергии хватило!

Новогоднее меню: салаты и закуски. Рецепты

  • - На выбор несколько рецептов закусок и салатов в этой статье.
  • - И, конечно, советы, как подать блюдо на праздничный стол.
  • - Украсить можно тоже незатейливо, но красиво.

3 простых, нарядных и вкусных рецепта на новогодний стол

  • - Салат-торт с рыбой на новогодний стол
  • - Новогоднее меню: закуска из сыра
  • - Вкуснейшие роллы с лососем — на закуску на новогодний стол

https://larissa-moor.de/novogodnee-menyu-salaty-i-zakuski-gotovim-prosto-i-vkusno/

вторник, 26 ноября 2024 г.

Можно ли есть сыр с плесенью

  • - Почему на самом деле можно есть сыр с плесенью, если мы знаем, что плесень - это различные грибы, , которые вырабатывают вторичные метаболиты — антибиотики и микотоксины, угнетающе или токсично действующие на другие живые организмы. 

Bооот, вредные... эти грибы, которые плесень. А мы едим... Хорошо ли это или плохо? Разберемся...

  • - Некоторые грибки плесени могут вызывать заболевания человека и животных. А также  могут оказывать неблагоприятное действие на продукты и различные материалы.
  • - Но они также довольно широко используются человеком в благих целях.

С помощью некоторых штаммов этих грибов изготавливают некоторые сорта вин, а также известные сыры. Кроме того, из получают лекарственное средство пенициллин.

Голубая плесень в Рокфоре или Горгонзоле: любите ли вы сыр с плесенью или нет – дело вкуса...

  • - А знаете ли вы, как плесень попадает в сыр и что делает сыр съедобным?

Сыр с плесенью — деликатес

  • - Сыры с плесенью рокфор и горгонзола — наиболее известные
  • - Как есть сыр с плесенью
  • - Сыры впечатляют своей вкусом и универсальностью

Памятка о сыре

  • - Столько сыра в день полезно для здоровья

Рецепт закуски Сыр с плесенью на груше с шоколадом

https://larissa-moor.de/mozhno-li-est-syr-s-plesenyu/

пятница, 22 ноября 2024 г.

Как испечь Дрезденский рождественский штоллен дома

 Штоллен — это пирог в форме хлеба, приготовленный из тяжелого дрожжевого теста. 

  • - Ингредиенты включают жир и сухофрукты (часто изюм) или другие начинки, такие как марципан или мак. 


Дрезденский Штоллен находится под защитой!

  • - «Дрезднер Штоллен» было разрешено только пекарям Дрездена. 
  • - Как пекут дрезденский рождественский штоллен

Испечь настоящий Дрезденский штоллен дома не получится, но на рецепт, максимально приближенный к оригиналу, мы все же замахнемся

  • - Рождественский штоллен рецепт
  • - Как испечь Дрезденский рождественский штоллен

https://larissa-moor.de/kak-ispech-drezdenskij-rozhdestvenskij-shtollen-doma/

среда, 20 ноября 2024 г.

Полезные продукты питания: как наесться с пользой? 

Как наесться досыта и при этом худеть?

  • - Чтобы съесть, чтобы похудеть? - вопрошает человечество...
  • - Ибо не есть - не выход, ибо помрем от голода рано или поздно. Это базовый инстинкт и потребность организма.
  • - Есть, но "вполсилы", тоже не получается, кто не доедает, того мучают "ночные дожоры".

Так что же значит, наесться досыта? - "Полностью утолить голод; насытиться."

  • - Это ощущение насыщения, удовлетворения.
  • - Тогда человек спокоен и безмятежен, его не мучает беспокойство, он не мечется в поисках перекусов.

Как наесться досыта и при этом не набрать лишних калорий, но получить максимально полезных нутриентов*? — все просто: ешьте полезные продукты


Как получить ощущение сытости? — Полезные продукты и другие факторы

  • - Сытость следует рассматривать с 5 позиций
  • - Сытость и нутриентная плотность продуктов
  • - Нутрициональная сытость

Список полезных продуктов, максимально богатых питательными веществами

  • - Урбеч как полезный продукт

Список продуктов-убийц питательных веществ в полезных продуктах

https://larissa-moor.de/poleznye-produkty-pitaniya-kak-naestsya-s-polzoj/

понедельник, 18 ноября 2024 г.

Подходит ли мясная диета для похудения

Мясная диета включает в себя только одно: мясо! Но много и несколько раз в день. 

  • - В меню вы не найдете ни фруктов, ни овощей. 
  • - И все с целью быстро сбросить килограммы.


Так давайте узнаем, что такое мясная диета, если у нее есть преимущества и каковы недостатки и полезна ли она?

  • - Мясная диета

Мясная диета для похудения

  • - Мясная диета: полезно ли есть только мясо?


Мясная диета. Меню

  • - Завтрак для «хищников»
  • - Перекусы для «хищников»
  • - Мясная диета. Рецепты

Рецепт курицы

Мясная диета. Как со стулом?


Мясная диета. Отзывы

  • - Преимущества мясной диеты
  • - Недостатки мясной диеты

Мясная диета. Выводы

  • - Визитная карточка мясной диеты

https://larissa-moor.de/podxodit-li-myasnaya-dieta-dlya-poxudeniya/


суббота, 16 ноября 2024 г.

Как правильно пить кофе: с молоком или без? 

Как пить кофе, вы, наверное все знаете: вот 5 главных правил! Кофейная ТБ 

  • - Полезно не  более 2-3 чашек в день.
  • - Не рекомендуется кофе на голодный желудок, и забудьте сигаретах. Каждый сам по себе.
  • - Кофе пьют. Но не запивают жирную еду.
  • - Кофе и алкоголь не дружат. Если уж вы употребляете алкоголь, то без кофе, без кофе...
  • - Лучше всего пить кофе за несколько часов до сна.

Но очень многих волнует вопрос: как правильно пить кофе — с молоком или без? Или с чем вообще еще можно кофе сочетать?


  • - Итак, кофе полезно
  • - Кому следует пить меньше кофе?

Правильно ли пить кофе с молоком?

  • - Кофе с молоком: его потенциальное воздействие на здоровье

Правильно ли пить кофе без молока?

  • - Черный кофе и аутофагия – обновление клеток

Черный кофе – лучший без добавок!

  • - Как пить кофе, если мне черный кофе невкусный? — А вы попробуйте так…
  • - Кофе и похудение

Если правильно пить кофе, то…

  • - Не стоит пить кофе тем, кто...
  • - Если вы будете пить кофе правильно, ощутите 10 положительных эффектов на своем здоровье

https://larissa-moor.de/kak-pravilno-pit-kofe-s-molokom-ili-bez/

вторник, 12 ноября 2024 г.

Обман потребителя. Как нас обманывают

  • - Речь пойдет не о том, что нас могут обсчитать или продать некачественный товар. - Это, как говорится, полбеды: чек можно проверить, а некачественный товар вернуть и потребовать вернуть деньги.
  • - Нынче обман покупателя сейчас ведется с большим размахом и более изощренно. 
  • - Даже трудно догадаться, не зная о том, где и как могут обманывать потребителя.

Кто и в чем обманывают потребителя?

Кто? — пищевая промышленность. А в чем? — тут уже намного интереснее… Обман потребителя приобретает новые горизонты

  • - Обман потребителя номер 1. Трансглутаминаза – мясной клей 
  • - Обман потребителя с трансглутаминазой. Безопасно ли это?
  • - Какие преимущества такой обман потребителя приносит производителям продуктов питания?

Клееное мясо как обман потребителя

  • - В чьих руках защита потребителя

Имитация еды – обман потребителя по всем направлениям

  • - Имитация продуктов питания обманывает потребителей и радует производителей!


Рекомендации по потреблению мяса

  • - Здоровое питание: распознаем вредные продукты
  • - При покупке обращайте внимание на список ингредиентов

Краткие выводы. Как обманывают покупателя и что делать

https://larissa-moor.de/obman-potrebitelya-kak-nas-obmanyvayut/

пятница, 8 ноября 2024 г.

Домашняя квашеная капуста. О пользе и рецепты 

Пора, пора! Квасить капусту пора.

- Витамин С

нужен всем!

  • Особенно, когда холодно, темно и сыро.

- Квашеная капуста это ценный пробиотический продукт. 

- Квашеная капуста ферментируется с помощью молочнокислых бактерий.

- Бактерии и вырабатываемая ими молочная кислота очень полезны для пищеварительной системы.

Белокочанная и остроконечная квашеная капуста – оптимальная еда в холодное время года


Польза квашеной капусты

  • - Квашеная капуста содержит живые пробиотические молочнокислые бактерии
  • - Квашеная капуста богата витамином А, витамином В, витамином С и витамином К
  • - В квашеной капусте больше витаминов группы В, чем в свежей
  • - Квашеная капуста — древний суперпродукт
  • - Пищевая ценность квашеной капусты
  • - Визитная карточка квашеной капусты


Как заквасить капусту. Рецепты

  • - Это необходимо учитывать при готовке квашеной капусты
  • - Рецепт квашеной капусты в банке
  • - Квашеная острая капуста с морковью и перцем
  • - Остроконечная капуста с еловой хвоей
  • - Квашеная капуста целым кочаном
  • - Как вкусно заквасить капусту

https://larissa-moor.de/domashnyaya-kvashenaya-kapusta-o-polze-i-recepty/

среда, 6 ноября 2024 г.

Имбирная диета - диета для похудения

  • - Почему имбирь? - Если коротко, то имбирь является продуктом, который стимулирует обмен веществ.
  • - А подробнее о том, Как похудеть с помощью имбиря и стимулировать обмен веществ - читайте дальше!

Диета для похудения с имбирем - возможно ли это?


  • - Имбирь – лекарственное растение
  • - Ингредиенты: что делает имбирь таким эффективным
  • - Чай, капсулы, порошок: как имбирь лучше всего проявляет свое действие?
  • - Вывод: кому имбирь полезен, а кому нет?

Имбирь и диета для похудения


  • - Как имбирь стимулирует метаболизм
  • - Диета. Вот как имбирь помогает похудеть
  • - Что делать, чтобы похудеть с имбирем
  • - Имбирная вода для похудения: когда ее лучше пить?

Похудение: лучшая стратегия

https://larissa-moor.de/imbirnaya-dieta-dieta-dlya-poxudeniya/


пятница, 1 ноября 2024 г.

Как приготовить дубайский шоколад. А надо ли?

  • Шоколад из Дубай сейчас в тренде. В очередной раз мир сошел с ума...

- Что? - В супермаркете все уже распродано, а самолет, летящий в Аравию, застрял в пробке? 

- Если так, то у их есть у нас...

По нашему рецепту вы сможете приготовить дубайский шоколад самостоятельно, когда захотите. Все, что вам нужно, это 3 ингредиента.

- Ну вопрос куда интереснее - а что это за продукт? Стоит ли он тех страстей?

Дубайский шоколад приготовить в домашних условиях очень просто. Сэкономите деньги и узнаете, ваше ли это лакомство...

- Что такое дубайский шоколад?


Ингредиенты для дубайского шоколада

  • - Какой шоколад к нему лучше всего подходит?
  • - Как правильно растопить шоколад для дубайской шоколадки?
  • - Какой фисташковый крем нужен для дубайского шоколада?
  • - Еще больше дубайского шоколада?
  • - Где взять эти «волосы ангела» для шоколада из Дубая?
  • - Какая форма подходит для дубайского шоколада?


Дубайский шоколад. Рецепт

  • - Ингредиенты для 2 плиток дубайского шоколада
  • - Как приготовить дубайский шоколад в домашних условиях

Дубайский шоколад полезный?

https://larissa-moor.de/kak-prigotovit-dubajskij-shokolad-a-nado-li/